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Nori (海苔) es un término japonés usado para referirse a variedades comestibles de alga marina de las diversas especies de alga roja Porphyra.10 hojas
Alimentación Japonesa (34) / Algas (15) / Algas Nori (海苔) Sushi
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Peso Neto: 20g
Unidades Paquete: 10 hojas
Nori (海苔) es un término japonés usado para referirse a variedades comestibles de alga marina de las diversas especies de alga roja Porphyra. Los productos finales se elaboran cortando las algas en tiras y secándolas mediante un proceso parecido al del papel. El nori se usa generalmente para enrollar el onigiri y el sushi.
También se consume nori en forma de pasta aromatizada con salsa de soja llamada Noritsukudani (海苔佃煮). El nori seco y en polvo se llama aonori (青海苔), literalmente nori verde, y se usa como especia en platos comunes como okonomiyaki o yakisoba.
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Esterilla de bambú natural para enrollar el alga nori. Especial para sushi. 24 x 24 cm
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